La struttura Poderi Einaudi, composta da due stabili, ha mantenuto il fascino e la familiarità di una casa privata di fine settecento, con dieci camere molto accoglienti, arredate in stile delle dimore storiche della famiglia Einaudi. Un autentico angolo di Langa che mantiene il fascino e la familiarità di una casa privata di fine settecento, dispone di un'azienda vinicola cresciuta nel tempo, 150 ettari di terreno che producono un vino di qualità eccezionale. Camere con doccia, telefono diretto, minibar, Tv Sat, asciugacapelli, aria condizionata, wi-fi, set cortesia.
L'hotel si trova a circa 1,5 km dal centro di Dogliani, non lontano da locali e ristoranti.
Servizi esterni alla struttura ma poco distanti e facili da raggiungere: